Cartera de servicios para cervecerías
Nuestra cartera de servicios ofrece soluciones tanto de carácter general como específicas para la industria cervecera. Algunos ejemplos típicos son:
- Proceso integrado de automatización: desde la entrega de la malta hasta el proceso de llenado
- Automatización, almacén y sistemas de ventilación del edificio
- Plantas auxiliares como por p. ej. de recuperación de CO2 , refrigeración, desgasificación del agua, etc.
- Suministro de agua
- Plantas de tratamiento de aguas residuales
- Adquisición de datos energéticos
- Gestión inteligente de cargas para prevenir periodos de carga punta
- Gestión automática de tanques
- Informe a nivel de gestión de procesos
- Migración de sistemas de control existentes
Soluciones para la industria cervecera con brewmaxx:
El éxito de nuestros clientes se basa, entre otras cosas, en prácticas probadas y comprobadas de nuestro sistema de control brewmaxx. Las funciones integradas proporcionan soluciones inteligentes para las siguientes tareas:
- Gestión de órdenes para programas iniciados automáticamente (ej. órdenes de filtración)
- Equipamiento modular para la parametrización de la configuración previa de las partes de la planta
- Ruta de control efectiva
- Programa de tareas en combinación con el equipamiento de fermentación y almacenamiento
- Gestión de silos para el manejo de la materia prima
- Resumen gráfico de secuencias para operaciones simples
- Visu-Recorder para la optimización de la evolución de los procesos
- Matriz de control de objetos (OCM) para una parametrización sencilla
- Monitoreo de áreas contaminadas para garantizar la seguridad de los procesos
- Gestión de datos energéticos para ahorrar en el consumo de agua, energía, CO2 y gas
- Gestión inteligente para la optimización de la capacidad de la planta
- Gestión de la información de producción para plantas de llenado
- Gestión de materiales y trazabilidad de los lotes para el seguimiento posterior
- Informes de producción y eficiencia (DIN, OEE)
- Gestión de informes de la industria
- Comunicación de interfaces mediante sistemas ERP (ej. SAP)
- Interfaces de comunicación para conectar diferentes sistemas de laboratorio
- Interfaces para sistemas de inspección (ej. RECOP, Heufft)
